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Ysop (Hyssopus officinalis) ist mit der Minze verwandt und in Südeuropa beheimatet. Er trägt im Herbst blaue Blüten und gilt […]

Ysop (Hyssopus officinalis) ist mit der Minze verwandt und in Südeuropa beheimatet. Er trägt im Herbst blaue Blüten und gilt […]

Nelken (Syzygium aromaticum) sind ein bekanntes Gewürz, das man in der Vorweihnachtszeit, durchaus finden kann. Glühweine werden oft mit diesem […]

Tulsi (Ocimum sanctum) ist eine in Südostasien und insbesondere Indien beheimatete Pflanze, die auch als Heiliges Basilikum, oder das Indisches […]

Amla (Emblica officinalis), auch indische Stachelbeere genannt, ist eine im Ayurveda verwendete Heilpflanze, die der indischen Mythologie zufolge auch der […]

Die Haritaki (Terminalia chebula), auch bekannt als Harad, Myrobalane, Kaddukki, Kayakalpa, ist die Frucht eines Baumes, der in Südostasien, Indien, […]

Sand – Strohblume  (Helichrysum arenarium) ist ein Kraut aus der Familie der Asteraceae, das in Europa, Zentralasien und China beheimatet […]

Kürbiskerne (Cucurbita pepo) sind ähnlich wie Sonnenblumensamen ein sehr beliebter Snack, der als Teil von Salaten oder als Beilage in […]

Knoblauch (Allium sativum) ist ein häufig im Alltag verwendetes Kraut, das  als Grundgewürz gilt. Viele unserer Gerichte enthalten es, da […]

Anis (Pimpinella anisum) ist auch heute noch ein beliebtes Kraut, das beispielsweise eine der Zutaten für Lebkuchen ist. Allerdings ist […]