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Lactobacillus fermentum ist ein grampositives, aerobes und anaerobes Bakterium, das erstmals im 20. Jahrhundert identifiziert und isoliert wurde. Es gibt verschiedene Stämme von Lactobacillus fermentum, die unterschiedliche Eigenschaften und Anwendungsgebiete haben. Es wird beispielsweise bei der Käseherstellung verwendet; kommt in den Käsesorten Parmigiano Reggiano, Comté und Ragusano vor.
Der Bazillus wird häufig in Probiotika und funktionellen Lebensmitteln verwendet. Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Produkte, die Lactobacillus fermentum enthalten, wie Joghurts, probiotische Getränke und Nahrungsergänzungsmittel, können zu einer gesunden Funktion des Verdauungssystems beitragen, das Gleichgewicht der Darmflora aufrechterhalten und das Immunsystem stärken.
Die von diesem Bazillus produzierten Verbindungen sind der Schlüssel zur Erhaltung der Gesundheit des menschlichen Körpers. Das Bakterium produziert Milchsäure, Acetat und andere kurzkettige Fettsäuren, die zum Gleichgewicht der Darmflora beitragen und eine gesunde Verdauung fördern. Darüber hinaus kann Lactobacillus fermentum andere biologisch aktive Substanzen wie Enzyme, Antioxidantien und antimikrobielle Verbindungen produzieren, die an der Bekämpfung pathogener Bakterien und der Aktivierung des Immunsystems beteiligt sind. Aufgrund seiner antimikrobiellen Wirkung wird er zur Lebensmittelkonservierung und anstelle von Antibiotika eingesetzt. Seine wichtige Eigenschaft ist, dass er zur Senkung des Cholesterinspiegels beiträgt und einen gewissen Schutz vor alkoholbedingter Fettleber und Mastdarmkrebs bietet. Er reduziert Entzündungen und kann helfen, Erkrankungen der oberen Atemwege zu lindern. Das Bakterium verstärkt die Wirkung einiger antioxidativer Enzyme, wie z Glutathionperoxidase. Darüber hinaus kann sich Lactobacillus fermentum auch positiv auf die Gesundheit der Vaginalflora auswirken, da er Pilzinfektionen und der Vermehrung schädlicher Bakterien vorbeugt.
Chinesische Forscher untersuchten die Wirkung von L. fermentum auf den Cholesterinspiegel. Im Experiment wurden Goldhamster mit fettreicher Nahrung gefüttert, um ihren Cholesterinspiegel zu erhöhen. Danach wurden ihnen L. fermentum- und L. plantarum-Bakterien verabreicht. Das Körpergewicht verringerte sich unter dem Einfluss keines von der Bakterien, jedoch konnte oral eingenommenes L. fermentum den Cholesterinspiegel im Blut innerhalb von 8 Wochen senken.
Dieses Bakterium kann viele Vorteile für die menschliche Gesundheit haben. Der Bazillus kann bei Verdauungsproblemen wie Durchfall, Verstopfung und Sodbrennen helfen. Darüber hinaus kann er die Funktion des Immunsystems unterstützen, die Aktivität von Krankheitserregern reduzieren und die Darmabwehr stärken. Er kann gegen Erkrankungen der oberen Atemwege und einen hohen Cholesterinspiegel helfen, kann aber auch das Risiko einer alkoholbedingten Fettleber und vaginaler Infektionen verringern.
Lactobacillus fermentum ist ein wichtiges probiotisches Bakterium, das viele positive Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit hat. Er kann zu einer gesunden Funktion des Verdauungssystems beitragen, das Immunsystem stärken und das Gleichgewicht der Darmflora aufrechterhalten. Die von Lactobacillus fermentum produzierten Verbindungen spielen eine wichtige Rolle bei der Erhaltung unserer Gesundheit und der Vorbeugung von Krankheiten.
Die Rolle von Lactobacillen und Probiotika bei der Erhaltung der vaginalen Gesundheit: Dieser Überblick behandelt die Bedeutung von Lactobacillen, einschließlich Lactobacillus fermentum, bei der Vorbeugung von Infektionen wie bakterieller Vaginose, Hefepilzinfektionen und Harnwegsinfektionen. Es wird hervorgehoben, wie diese Probiotika an das Vaginalepithel anhaften und antimikrobielle Verbindungen produzieren.
Das Potenzial von vaginalen Mikrobiota und Lactobacillus-Derivaten zur Erhaltung der vaginalen Gesundheit: Diese Studie untersucht die Rolle von Lactobacillus-Arten bei der Aufrechterhaltung einer gesunden vaginalen Mikrobiota und der Vorbeugung von Infektionen. Sie betont das Potenzial von Lactobacillus-Derivaten bei der Entwicklung von Heilmitteln gegen vaginale Infektionen.
Lactobacillen reduzieren das Wiederauftreten von vaginalen Infektionen: Diese Forschung zeigt die Vorteile von Lactobacillus-Probiotika, einschließlich Lactobacillus fermentum, bei der Verringerung von vulvovaginalen Symptomen (vulvovaginal bezieht sich auf Trockenheit in der Vagina, ein Zustand, der während und nach der Menopause auftritt) und des Wiederauftretens vaginaler Infektionen, insbesondere während der Schwangerschaft.
Die orale Einnahme von Lactobacillus rhamnosus GR-1 und Lactobacillus fermentum verändert die Vaginalflora signifikant: In dieser randomisierten, placebokontrollierten Studie mit 64 gesunden Frauen wurde nachgewiesen, dass die orale Einnahme von Lactobacillus fermentum und Lactobacillus rhamnosus GR-1 die Vaginalflora signifikant veränderte und ein gesünderes Gleichgewicht förderte.
https://academic.oup.com/femspd/article/35/2/131/657366?login=falsehttps://
www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2021.705763/
Name:
Lactobacillus fermentum
Lateinischer Name:
Lactobacillus fermentum
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