Manganchlorid

Manganchlorid ist eine anorganische Verbindung, die blassrosa Kristalle mit rhomboedrischer Struktur bildet. In Wasser löst es sich leicht. In der Lebensmittelindustrie und in Nahrungsergänzungsmitteln findet es sich als Zusatzstoff und dient als Quelle für das Spurenelement Mangan. In den letzten Jahren ist es auch in der Medizin aufgetaucht, wo es Bestandteil bestimmter Arzneimittel ist.

Mangan ist ein besonders wichtiges Spurenelement. Der Körper benötigt es in geringen Mengen, für die Erhaltung der Gesundheit ist es jedoch unentbehrlich. Eine ausreichende Manganzufuhr ist für das ordnungsgemäße Funktionieren mehrerer physiologischer Prozesse unerlässlich. Indem es bestimmte Enzymprozesse in Gang setzt oder herbeiführt, trägt es zur Aufrechterhaltung normaler Stoffwechselprozesse und zur Verwertung der Nährstoffe bei. Mangan wird zum Beispiel für die Funktion des Enzyms „Superoxiddismutase” benötigt, das beim Schutz vor freien Radikalen, Herzinfarkt und bestimmten Krebserkrankungen eine Schlüsselrolle spielt. Es ist außerdem an der Bildung der Sexualhormone sowie des Schilddrüsenhormons Thyroxin beteiligt. Es hilft dabei, kräftige, gesunde Knochen, Knorpel, Gelenke und Nerven zu erhalten. Auf die Gesundheit der Haut wirkt es sich günstig aus und regt die Produktion von Kollagen sowie die Wundheilung an.

Ein Manganmangel kann durch eine unzureichende, unausgewogene Ernährung, durch bestimmte Essstörungen und durch Aufnahmeprobleme entstehen. Eine unzureichende Zufuhr kann Symptome wie Schwindel, Hörstörungen, Schäden am Bindegewebe, langsam heilende Wunden, Hautprobleme, eine Schwächung der Haare und Nägel, Blutarmut und abnorme Blutzuckerwerte verursachen. Zu den natürlichen Manganquellen zählen Ölsaaten sowie bestimmte Obstsorten und Getreide.