Papain

Papain hat seinen Namen von der tropischen Frucht Papaya, in der es vorkommt. Papaya ist nicht nur lecker, sondern dank des enthaltenen Papains auch äußerst gesund.

Heilwirkungen

Papin ist ein proteolytisches, also proteinabbauendes Enzym. Es ähnelt Bromelain, das in Ananas vorkommt. Papain zerlegt Proteine in Peptide und Aminosäuren und hilft so unter anderem bei der Verdauung von Fleisch und Proteinen, da ein erheblicher Teil des Fleisches auch aus Proteinen besteht. Allerdings ist der Proteinabbau und die damit einhergehende leichtere Verdauung nicht das einzige Geschenk. Dieses Enzym kann auch zur Behandlung vieler anderer Probleme eingesetzt werden. Seine therapeutischen Wirkungen sind denen von Bromelain sehr ähnlich.

Es kann beispielsweise helfen, Entzündungen und Schmerzen zu lindern, wie zum Beispiel Halsschmerzen und Schwellungen. Es ist in der Lage bei Asthma zu helfen und bei der Behandlung von Arthritis beitragen. Papain baut bestimmte Proteine ab, die zu Entzündungen führen, hilft so, Entzündungen vorzubeugen, wirkt sich positiv auf das Lymphsystem aus und reguliert das Immunsystem. Es unterstützt die Wundheilung und wird daher als Inhaltsstoff in Cremes und Salben verwendet. Eng damit verbunden hat es auch eine antibakterielle und antimykotische Wirkung. Dank seiner Eigenschaften ist es fähig Wunden zu reinigen. Dies liegt an seiner Fähigkeit, Proteine abzubauen, die Bakterien und Pilze schützen. Es hat auch eine krebshemmende Wirkung, obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um dies zu bestätigen. Dieses Enzym lindert Muskelschmerzen und hilft bei der Mundpflege, indem es einerseits die Entfernung infizierter Gewebeteile fördert und andererseits Schmerzen bei zahnärztlichen Eingriffen lindert. Es hilft auch gegen Gürtelrose.

Was sagt die Wissenschaft?

Eine von koreanischen Forschern veröffentlichte Studie untersuchte die Wirkung von Papain auf Fett. Obwohl es vor allem als Proteinbrecher bekannt ist, kann es den Forschungsergebnissen zufolge auch Auswirkungen auf die Fettansammlung im Körper haben. Während des Experiments machten die Forscher Mäuse fett und fütterten sie dann mit Papain. Papain reduzierte die Fettansammlung in der Leber und anderen Körperteilen der Mäuse deutlich, sodass das Enzym unter anderem den Cholesterinspiegel normalisieren konnte. Basierend auf den Ergebnissen kann Papin daher dazu beitragen, Fettleibigkeit vorzubeugen und unter anderem der Entstehung einer Fettleber vorzubeugen.

Verwendung von Papain

Papain kommt in der rohen Papayafrucht vor, kann aber wie Bromelain auch als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden oder ist in bestimmten Cremes enthalten.

Bei topischer Anwendung hilft es bei der Heilung von Gürtelrose, lindert die damit verbundenen Schmerzen und reinigt die Wunden von Bakterien, was auch für die Heilung wichtig ist. Dank seiner schmerzlindernden Wirkung lindert es Muskelschmerzen und reduziert Entzündungen, sodass Asthma und andere Entzündungen in den Atemwegen oder anderen Bereichen – z.B. Arthritis – es kann ebenso wie Bromelain dagegen wirksam sein. Es erleichtert die Verdauung, da es dabei hilft, das im Fleisch enthaltene Protein abzubauen. Es ist kein Zufall, dass die amerikanischen Ureinwohner nach dem Abendessen eine Scheibe Papaya aßen, um ihre Verdauung zu erleichtern. Aufgrund der proteinabbauenden Eigenschaften von Papain kann es helfen, Verdauungsproblemen wie Blähungen oder Verstopfung vorzubeugen.